自我校创办冶金工程专业进行本科招生以来，冶金工程教研室距今已有60余年的历史。目前拥有教职工36人，教授12人，其中博士生导师10人，副教授、高级工程师17人。师资队伍中，研究生以上学历比例为97.3％，其中博士学位比例达83.3％。冶金工程专业现为国家卓越工程师教育培养计划专业，省级特色专业，一流专业、名牌专业、综合改革试点专业，省级重点学科，两次通过国家工程教育认证。专业拥有冶金工程一级博士点以及博士后流动站，拥有国家级冶金工程实验教学示范中心、省级实验教学示范中心、省级冶金类人才培养模式创新实验区等教学平台。专业优良的教育教学传统与完善的软硬件教学条件，为冶金工程教研室教学组织管理工作高效运行提供了全方位的保障。
　　教师队伍的发展建设是教研室工作有序开展的基础，冶金工程专业通过“雁塔学者论坛”引人才，通过“新教师入职技能培训”强能力，通过“青年教师导师制”促成长，通过“高校教师专业技能考试”验成效，通过“教师公派出国”拓视野，通过盯课、盯岗、盯科研的“三盯”政策促实践，对青年教师进行全面的引导与培养，并通过建立教师互听课制度，发现教师在授课中所具有的特点、优势及存在的问题，相互学习，借鉴改进，实现人人参与、定期总结、共同进步。
　　近三年，教研室制定并完善了《冶金工程教研室课程组工作职责》《冶金工程专业试卷分析与持续改进》《冶金工程专业教学资料收集归档制度》《冶金工程教研室本科教学互听课制度安排》《冶金系实习工作实施细则》等十余项教学组织管理相关制度，并能严格执行，推进教研室工作有序高效进行。
　　教研室长期坚持教学法活动例会制，每个月至少开展2—3次教学法活动，近三年教研室共开展100余次教学法活动，交流教学经验，进行教能培训，讨论和解决问题。为进一步提升教师应用现代教育技术的能力，提高教师对微课、慕课等的认识理念与制作水平，冶金工程教研室于2019年多次组织了微课、慕课、雨课堂、学习通、教案设计培训及讲课比赛、教案评比、课件评比等促进教能提升。面对突如其来的新冠肺炎疫情对课堂教学的影响，冶金工程教研室进一步积极组织和培训任课教师进行网上授课，并建立了专门的QQ群进行工作部署安排、教学方法交流、学习资料共享以及技术支持等，充分有效地开展了线上教学的试播准备工作。所有授课教师均做好了课前与学生的沟通及课程演练，并结合前期其他高校线上教学的经验，制定了可靠的备选方案，为疫情期间停课不停学做好了充足的准备。
　　全方位地推进教研室的教学组织与管理工作，以学生为中心的教育理念不断增强。专业增设“专业导论”课程，引导学生做好学业规划、增强专业认知、强化创新创业教育、树立专业自豪感、促进个性化培养及创新，为推行本科生导师制、跟踪本科全过程营造良好的学术氛围。组建创新指导团队、师生兴趣提前对接，让学生了解科研知识，为科技竞赛、大学生创新实验、大学生“挑战杯”等活动打基础、促创新。推动课程考核改革工作，从结果性评价向过程性评价发展，对相关试点课程的分析结果发现，合理有效的课程过程性评价方式极大地提升了实际学习效果，卷面平均成绩显著提高。绝大多数学生平时成绩与卷面成绩基本一致，形成性评价与结果性评价的高度一致，充分说明改革措施的科学性、有效性。实践教学与“双创”教育水平不断提升，新增创新创业课程模块并扩大开放性实验，实践教学环节学分占比达到29.15%。建成宝钢、陕西有色等25个实习实训基地，近5年校外兼职教师在卓越班4门专业课教学中承担了30%的工作量。毕业设计中实施“专业-设计院联合指导”的模式，每年参与联合指导的学生30人左右，参加创新创业训练的学生覆盖面达到100%，参加科研训练项目和科技竞赛的学生覆盖面达到40%。近三年，本科生获准国家级大学生创新训练项目16项，校级SSRT项目38项，参加国际、全国及省级金相制样技能赛、大学生冶金科技竞赛、大学生创业大赛及数学建模大赛等获奖27项。